Os alunos da Pré-Escola Municipal Professora Ana Maria Ribeiro, realizaram neste último sábado, 28, na própria instituição, a 2° Feira do Empreendedor ‘’Quintal Legal- Produtos Saudáveis’’.
Organizada pelos alunos, de 4 a 5 anos, e com a orientação de todos os funcionários da escola, a feira que recebeu presença massiva dos munícipes, comercializou inúmeros produtos produzidos pelas próprias crianças.
O evento em questão, está atrelado a educação empreendedora trabalhada em toda rede municipal, que é a atual campeã do X Prêmio SEBRAE Prefeito Empreendedor, na categoria Empreendedorismo nas Escolas, etapa estadual, com o projeto ‘’Programa Jovens Empreendedores Primeiros Passos’’.
Para a realização da exposição, foi trabalhado dentre as dez turmas da instituição, a consciência ecológica, e a importância da sustentabilidade, ofertando aos estudantes a oportunidade de realizar o plantio dos vegetais, que foram utilizados na produção dos produtos vendidos na feira.
A diretora da Pré-Escola, Giseli Bárbara, explicou como é produzido o processo de produção da feira ‘’Cada turma escolhe um vegetal, e posterior a escolha eles acompanham e cuidam do alimento, até este está pronto para o consumo. Posteriormente são testadas as receitas, para assim serem comercializadas na feira’’, pontou.
A educadora, ainda enfatizou a participação dos pais e funcionários para o sucesso do evento, que já está em sua segunda edição ‘’É surreal acompanhar o engajamento de todos os servidores aqui da escola, e principalmente dos pais que abraçam a causa junto conosco, o que incentiva ainda mais as nossas crianças a se empenharem e produzirem produtos de boa qualidade’’, finalizou.
Dentre os alimentos comercializados na feira, se destacaram bolo de cenoura, mingau de milho verde, torta salgada e o bolo de mandioca.